BBQ-en zonder schuldgevoel

Het BBQ seizoen draait op volle toeren. Het schuldgevoel over weer te veel hebben gegeten hobbelt erachteraan. Tja. Het kan anders!

BBQ’s roepen bij onze cliënten veel reacties op:

-gezellig, met z’n allen eten en drinken. Nou dat laat ik even de boel de boel, ik wil wel een keer mee kunnen doen. Dat heb ik ook verdiend na een week lijnen.

-vreselijk, ik eet dan altijd te veel, vooral als ik een paar wijntjes op heb. De dag daarna baal ik ervan en kom ik slecht terug in mijn gezonde ritme.

-ik vind het moeilijk om steeds ‘nee’ te zeggen, door al dat aandringen eet ik te veel.

-oh geen probleem hoor, op een feestje of BBQ zul je mij niet veel zien eten. Ik houd me keurig in. Tja thuis, dan duik ik alsnog de koelkast in.

Herkenbaar? Ben jij dol op al die familie- en straat-BBQ’s? Heerlijk samen genieten? Of zie er tegen op omdat BBQ’s voor jou een aanslag op je gewicht zijn? Omdat je altijd toch dat speklapje en de pindasaus neemt terwijl je je voorgenomen had het bij 1 shaslick te houden. Heb jij last van verleidingseten?  Of horen ‘gezellig samenzijn en lekker eten’ bij jou bij elkaar? Of zie jij eten als beloning? Dan kunnen BBQ’s jou heel veel extra kcal opleveren.

Onze cliënten vullen altijd een BBQ lijst in. 1000 kcal lijkt het minste wat men op een BBQ binnenkrijgt. Veel cliënten nuttigen ongemerkt 2000 – 2500  kcal. Vooral als de wijn rijkelijk vloeit. Ter vergelijking: een gezonde warme maaltijd bevat  ca. 550 kcal. En als je wilt afvallen dan is het goed om ca. 1500 kcal per dag te nuttigen.

Stokbroodjes kruidenboter (60 kcal per stukje) tikken aan. Stokbroodje tapenade? Idem, levert ook 60 kcal. Hoeveel kcal krijg jij binnen bij een BBQ? Vul de BBQ lijst in en laat het ons weten.

Andere tips voor een BBQ light: 

1. Eet op de dag van een BBQ volgens je normale ritme, sla geen lunch over omdat je straks nog gaat BBQ-en. Dan kom je nl. met enorme honger aan.

2. Bedenk van te voren wat je maximaal gaat eten, bijv. 2 stukjes vlees of vis. 

3. Geniet heel bewust van elk gerecht dat je eet. Maak er een mindful BBQ van!

4. Zorg altijd voor een paar rauwkostsalades: heerlijke groene salades met tomaten, paprika etc. Bied je gastvrouw aan om deze zelf mee te nemen. Daarmee voorkom je dat je toch weer huzaren- of aardappelsalade neemt. Gastvrouw blij, jij blij en alle andere (vrouwelijke) gasten ook.

5. Groente spiesjes op de BBQ =>  vinden kinderen leuk om te maken. Scheelt jou weer werk.

6. Witte vis (kleine moten) met citroen en groene kruiden in aluminium folie. Kan niet mislukken.

7. Zorg dat je niet de hele middag en avond naar een BBQ gaat. Kom later of ga met de kinderen of anderen tussendoor een stuk wandelen, zodat je niet steeds tussen het eten zit

8. Te veel gegeten? Jammer. Ga jezelf niet enorm naar beneden halen en schuldig voelen. Erken dat je te veel hebt gegeten en ga de volgende dag volgens je gezonde ritme verder.

9. Wat is jouw tip voor een BBQ light?